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2016年中考营养晚餐建议:香菇鳕鱼豆芽汤

来源:网络    作者:中考网整理    2016-04-20 15:06:47

说两句

  香菇鳕鱼豆芽汤

  做法:香菇洗净,剪去根部,焯烫。锅中放入适量油烧热,放入八角炒香。放入豆芽翻炒,炒至豆芽断生。往豆芽菜里加入适量的生抽翻炒均匀,添加适量的凉水。把焯烫好的香菇放到里面。盖上锅盖炖煮一会儿,直到豆芽稍微有些变软时候,把鳕鱼放入汤里炖煮。大火烧开直到鳕鱼熟透即可,关火后加入适量的精盐。

  营养:鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,还含有人体发育所必需的各种氨基酸,容易被人体消化吸收。


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